Ингредиенты:
- 200 г очищенных креветок;
- 200 г консервированных мидий;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 100 г риса;
- 4 ст. л. майонеза;
- 2 средних огурца;
- соль.
Приготовление салата с морепродуктами и кукурузой
Креветки и рис отварить в подсоленной воде. Огурцы нарезать мелкими кубиками. У кукурузы и мидий отцедить заливку. При подаче выложить в креманку слоями подготовленные рис, кукурузу, огурцы и морепродукты, полить майонезом, украсить зеленью.
